نحوه تهیه پنکیک تخم مرغ پیاز

نحوه تهیه پنکیک تخم مرغ پیاز

در 10 روز گذشته ، بحث در مورد غذاهای خانگی و صبحانه های سریع در اینترنت همچنان بالا مانده است. به طور خاص ، "پنکیک تخم مرغ پیازچه" ساده و آسان برای یادگیری به یک موضوع داغ تبدیل شده است. در زیر راهنما بر اساس موضوعات داغ اخیر ، با داده های ساختاری و نکات عملی است.

1. روندهای غذای گرم اخیر (آمار)

2. چگونه پنکیک تخم مرغ پیازچه کلاسیک درست کنیم

1. دستور العمل اساسی (به 2 نفر خدمت می کند)

2. مراحل کلیدی

(1)تهیه خمیر: آرد را الک کنید و با تخم مرغ ها کاملاً هم بزنید تا هیچ ذره ای وجود نداشته باشد. آب را اضافه کنید تا به یک قوام مانند ماست تنظیم شود. آخرین اندازه گیری واقعی وبلاگ نویس نشان می دهد که اجازه دادن به آن برای 10 دقیقه می تواند پوسته پای را پایدار تر کند.

(2)تکنیک های سرخ کردن: از یک تابه روی حرارت متوسط ​​کم استفاده کنید ، در روغن بریزید ، مقدار کمی پیاز سبز خرد شده را بپاشید و تا معطر کنید ، سپس در خمیر بریزید و آنرا بچرخانید تا آن را پخش کند. داده های ویدئویی محبوب اخیر نشان می دهد که رنگ محصول نهایی در هنگام نگه داشتن دمای گلدان در دمای 180 درجه سانتیگراد بهترین است.

3. شیوه های نوآورانه محبوب در سراسر شبکه

4. راه حل برای مشکلات رایج

بر اساس تجزیه و تحلیل داده ها از سؤالات پرسیده شده توسط کاربران در سیستم عامل های اصلی در 7 روز گذشته:

(1)پوسته به راحتی می شکند: بیشتر ناشی از نازک بودن خمیر ، توصیه می شود که نسبت آرد به مایع را به 1: 1.2 تنظیم کنید. آخرین داده های اندازه گیری مقیاس آشپزخانه نشان می دهد که میزان موفقیت نسبت دقیق 40 ٪ افزایش می یابد.

(2)عطر و طعم پیاز سبز کافی نیست: نظرات محبوب حاکی از اضافه کردن پیازهای سبز در دو دسته ، مخلوط کردن آنها برای اولین بار در خمیر و پاشیدن آنها قبل از اینکه سطح کیک برای بار دوم جامد شود. این میزان احتباس عطر را 65 ٪ افزایش می دهد.

5. پیشنهادات تطبیق تغذیه ای

همراه با توصیه های اخیر وبلاگ نویسان متخصص تغذیه:

(1)مکمل پروتئین: جفت با شیر سویا یا شیر ، پروتئین صبحانه می تواند به بیش از 20 گرم برسد.

(2)فیبر رژیم غذایی: با سبزیجات مانند نوارهای خیار سرد ، مطابق با روند غذایی فعلی "یک سبزی در هر وعده غذایی" سرو می شود.

(3)کنترل حرارت: با استفاده از یک تابه نچسب می تواند میزان روغن مورد استفاده را 50 ٪ کاهش دهد و کالری یک کیک واحد را می توان در 200 کالری کنترل کرد.

این ظرافت بسیار ارثی که در خانه پخته شده است ، همچنان با تفسیرهای جدید در سیستم عامل های اجتماعی احیا می شود. این که آیا این یک روش سنتی است یا یک نسخه نوآورانه ، مهم این است که تسلط بر نسبت طلایی خمیر و کنترل گرما ، بنابراین عجله کنید و آن را امتحان کنید!