عنوان: چگونه می توان آبشار بخارپز را تهیه کرد
بخار دریایی بخارپز یک غذای خانگی کلاسیک چینی است که به دلیل طعم دلپذیر و روش ساده پخت و پز مورد علاقه عموم است. در این مقاله به تفصیل نحوه بخار باس دریا را ارائه می دهیم ، و یک راهنمای جامع را بر اساس موضوعات داغ و محتوای داغ در اینترنت در 10 روز گذشته در اختیار شما قرار می دهد.
1. تهیه مواد تشکیل دهنده برای آبشار بخارپز
تهیه آبشار بخارپز به مواد زیر نیاز دارد:
نام ماده | مقدار مصرف | اظهار |
---|---|---|
ربای دریایی تازه | 1 چوب (حدود 500 گرم) | توصیه می شود ماهی زنده را برای اطمینان از طراوت انتخاب کنید |
زنجبیل | 1 قطعه | برش یا خرد کردن |
پیاز | 2 چوب | برش به بخش یا خرد |
شراب پخت و پز | 1 قاشق غذاخوری | برای از بین بردن بوی ماهی |
سس سویا سبک | 2 قاشق غذاخوری | برای چاشنی |
روغن خوراکی | 1 قاشق غذاخوری | برای ریختن روغن |
نمک | مقدار مناسب | برای چاشنی |
2. مراحل آماده سازی آبشار بخارپز
1دست زدن به باس: باس دریا را بشویید ، اندام های داخلی و مقیاس ماهی را بردارید و در هر دو طرف بدن ماهی چند برش درست کنید تا طعم دهنده آن تسهیل شود.
2تخته دریایی ترشی: به طور مساوی نمک و شراب را روی ماهی بمالید ، چند برش زنجبیل و پیاز سبز را درون شکم ماهی قرار دهید و به مدت 10 دقیقه مارین کنید.
3بخار آماده کنید: مقدار مناسب آب را به بخار اضافه کنید و روی حرارت زیاد جوش بیاورید.
4ماهی بخار: باس دریایی ترشی شده را درون صفحه بخارپز قرار دهید ، چند برش زنجبیل و پیازچه را روی ماهی اضافه کنید ، آن را درون بخارپز قرار دهید و به مدت 8-10 دقیقه روی حرارت زیاد بخار کنید (زمان خاص با توجه به اندازه ماهی تنظیم می شود).
5روغن بریزید تا مزه دار شود: آبشار دریایی بخارپز را بیرون بیاورید ، آب بخارپز را بریزید و برش های زنجبیل و بخش های پیاز سبز را بردارید. سس سویا سبک را روی ماهی بریزید ، با پیاز سبز خرد شده و زنجبیل تازه بپاشید و در نهایت با روغن داغ آنرا بزنید.
3. رابطه بین موضوعات داغ در اینترنت در 10 روز گذشته و باس دریایی بخارپز
در 10 روز گذشته ، مباحث مربوط به تغذیه سالم و پخت و پز ساده محبوب تر شده است. آبشار بخارپز به دلیل ویژگی های کم چرب و پروتئین بالا ، به اولین غذای انتخابی برای بسیاری از افراد تناسب اندام و زنان خانه دار تبدیل شده است. موارد زیر مباحث داغ مربوط به دریای بخارپز در 10 روز گذشته است:
مباحث داغ | محتوای مرتبط | شاخص گرما |
---|---|---|
خوردن سالم | ویژگی های کم چرب و پر پروتئین از آبشار بخارپز | ★★★★★★ |
پخت و پز ساده | دستور العمل سریع برای آبشار بخارپز | ★★★★ ☆ |
شام خانوادگی | محبوبیت دریایی بخارپز به عنوان یک غذای خانگی پخته شده | ★★★★ ☆ |
غذاهای دریایی | مقایسه پخت و پز دریای دریایی و سایر غذاهای دریایی | ★★★ ☆☆ |
4. نکاتی برای بخارپز دریایی
1دریای تازه را انتخاب کنید: باس دریای تازه دارای چشمان شفاف ، آبششهای قرمز روشن و گوشت الاستیک است.
2بخار کنترل زمان ماهی: زمان بخار ماهی نباید خیلی طولانی باشد ، در غیر این صورت ماهی پیر می شود. به طور کلی ، 8-10 دقیقه مناسب است.
3تکنیک های از بین بردن بوی ماهی: علاوه بر استفاده از شراب پخت و پز و زنجبیل برای از بین بردن بوی ماهی ، می توانید قبل از بخارپز ، آب لیمو را نیز به بدن ماهی بمالید.
4پیشنهادات چاشنی: اگر طعم غنی تری را دوست دارید ، می توانید کمی سس سویا یا سس صدف ماهی بخارپز را اضافه کنید تا طعم آن را بچشید.
5. نتیجه گیری
آبیاری بخارپز نه تنها آسان نیست ، بلکه برای افراد در هر سنی نیز مغذی و مناسب است. همراه با مباحث داغ اخیر ، این ظرف به یکی از نمایندگان تغذیه سالم تبدیل شده است. امیدوارم مقدمه مفصل در این مقاله به شما کمک کند تا دریایی بخارپز خوشمزه را به راحتی تهیه کنید.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید