طرز تهیه دسر دوریان

طرز تهیه دسر دوریان: ایده ها و ترندهای محبوب دسر در اینترنت

دوریان به عنوان "پادشاه میوه ها" در سال های اخیر به طور فزاینده ای در صنعت دسر مورد استفاده قرار گرفته است. با ترکیب موضوعات داغ و مطالب داغ اینترنت در 10 روز گذشته، روش‌های خلاقانه و ترندهای محبوب دسرهای دوریان را گردآوری کرده‌ایم تا به شما کمک کنیم راه‌های جدید و خوشمزه برای خوردن دوریان را به راحتی باز کنید.

1. روند محبوب دسر دوریان در سراسر اینترنت (10 روز گذشته)

2. روش های پیشنهادی برای تهیه دسر دوریان

1. کیک لایه دوریان (پرطرفدارترین کیک در اینترنت)

مواد:300 گرم گوشت دوریان، 400 میلی لیتر خامه سبک، 100 گرم آرد کم گلوتن، 3 تخم مرغ، 250 میلی لیتر شیر، 50 گرم شکر، 20 گرم کره

مراحل:

1) پوسته پای را درست کنید: تخم مرغ، شیر، کره ذوب شده و شکر را با هم مخلوط کنید، آرد را الک کنید و هم بزنید تا گلوله ای باقی نماند.

۲) پوست پنکیک را روی حرارت ملایم سرخ کنید و خنک کنید و کنار بگذارید

3) خامه روشن را به مدت 8 دقیقه بزنید و گوشت دوریان را با آن مخلوط کنید

4) یک لایه کراست پای و یک لایه فیلینگ دوریان خامه ای روی هم قرار دهید و به مدت 4 ساعت در یخچال قرار دهید.

2. پودینگ پخته شده با پنیر دوریان (مشهور جدید اینترنتی)

مواد:200 گرم گوشت دوریان، 200 گرم پنیر خامه ای، 2 تخم مرغ، 150 میلی لیتر خامه سبک، 40 گرم شکر

مراحل:

1) پنیر خامه ای را در دمای محیط نرم کرده و شکر را اضافه کرده و هم می زنیم

2) تخم مرغ، خامه سبک و گوشت دوریان را به نوبه خود اضافه کنید و خوب مخلوط کنید

3) الک کنید و در قالب بریزید و در حمام آب با دمای 160 درجه به مدت 40 دقیقه بپزید.

4) بعد از سرد شدن طعم بهتری دارد

3. نکاتی برای تهیه دسر دوریان

4. جهت نوآورانه دسرهای دوریان

بر اساس تجزیه و تحلیل داده های پلت فرم اجتماعی اخیر، جهت های نوآوری زیر شایسته توجه است:

1)سالم:جایگزین های خامه ای با قند کم و گیاهی محبوب هستند

2)ادغام فرامرزی:ترکیبی از طعم های دوریان، ماچا، شکلات و دیگر طعم ها

3)راحتی:فنجان های دسر آماده دوریان به یک مورد علاقه جدید در دفتر تبدیل می شوند

4)فصل محدود:کیک های ماه یخی دوریان به انتخاب جدیدی برای جشنواره نیمه پاییز تبدیل می شوند

5. راهنمای خرید دوریان

برای تهیه دسرهای باکیفیت، ابتدا باید یک دوریان خوب انتخاب کنید:

1)بلوغ:هنگامی که به آرامی فشار داده شود خاصیت ارتجاعی دارد و عطر آن غنی است اما تند نیست.

2)تنوع:دوریان بالش طلایی برای دسر مناسب است و طعم ملایمی دارد

3)ذخیره:در حالت باز نشده می توان آن را به مدت 3-5 روز در یخچال و گوشت بدون هسته را به مدت 1 ماه منجمد کرد.

از طریق مطالب بالا، من معتقدم که شما بر کلید درست کردن دسرهای دوریان مسلط شده اید. چرا آخر هفته را برای تهیه محبوب ترین دسر دوریان انتخاب نکنید و این غذای لذیذ بی نظیر را با خانواده و دوستان خود به اشتراک بگذارید!